반응형 글루텐프리 제품1 셀리악병(실리악병) - 과자나 빵을 먹어서 생기는 병이라고? 그럼 뭘 먹어?! 셀리악병은 글루텐을 섭취하면 소장의 융모가 파괴되어 영양소 흡수 장애가 발생하는 자가면역 질환입니다. 글루텐은 밀, 보리, 호밀, 귀리 등 대부분의 곡물에 함유된 단백질입니다. 최근 자가면역질환들이 조명을 받으면서 실리악병, 즉, 셀리악병 또한 많은 주목을 받고 있습니다. 그래서 오늘은 실리악병 또는 셀리악병이라고 불리는 병의 정보 중 증상, 자가 진단법, 원인과 식단에 대해서 알려드리겠습니다. 자가면역질환이란? 자가면역 질환은 면역 체계가 정상적인 신체 조직을 공격하는 질환입니다. 셀리악병의 경우, 글루텐을 섭취하면 면역 체계가 소장의 융모를 공격하게 됩니다. 셀리악병과 함께 자가면역 질환으로 분류되는 질환은 다음과 같습니다. 류마티스 관절염 1형 당뇨병 루푸스 다발성 경화증 갑상선 질환 1형 당뇨병 .. 2023. 10. 3. 이전 1 다음 반응형
